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皇冠国际集团在哪里_教你做一道开胃金针菇,特别下饭,做法简单几分钟就能搞定

发布时间:2020-01-09 11:38:32 人气:2186

皇冠国际集团在哪里_教你做一道开胃金针菇,特别下饭,做法简单几分钟就能搞定

皇冠国际集团在哪里,大冷天烫火锅,金针菇应该是必备的烫菜,因为口感好,所以很受大家的欢迎。金针菇除了凉拌吃,还可以炒着吃,或者炸着吃,今天教大家做一道炝拌金针菇,不用加辣椒油也超级下饭的。

用料:金针菇、半个胡萝卜、大蒜、香菜

做法:先把金针菇切掉根部,然后用手拨散。

再把胡萝卜切片,再切成丝;香菜切断;大蒜切末备用。

接下来往锅里倒入适量的清水,烧开后,把胡萝卜丝烫熟后捞出;再放入金针菇,继续烫熟,然后再捞出,和胡萝卜一起拌匀。

接着调一碗糖醋汁,空碗里加入一勺白糖、适量生抽、陈醋。

往锅里倒入适量的油把它烧热,油热后倒入蒜末翻炒,迅速再倒入糖醋汁里面。

把调好的酱汁倒在金针菇上面,用筷子搅拌均匀即可,喜欢吃香菜的可以加点香菜调味。

不需要辣椒,不需要凉拌,也不需要炒,轻轻松松搞定,照样下饭的不得了。